Στην Ψάθη, κοντά στο μώλο που δένει το φέρυ, πριν πολλά – πολλά χρόνια, ανάμεσα στα «σύρματα» που φιλοξενούσαν τις βάρκες, υπήρχε μια λαξευτή σπηλιά που χρησίμευε ως ψυγείο του πάγου για τους ψαράδες.
Σήμερα, στον ίδιο χώρο με τις βαριές πόρτες και τη χαμηλή οροφή, φιλοξενείται «το κανίσκι».

«Κανίσκι» λέμε στην Κίμωλο το δώρο του γάμου κι εδώ μπορείτε να βρείτε μια μεγάλη γκάμα από δώρα για τους αγαπημένους σας και όμορφα αναμνηστικά του νησιού:
-Διακοσμητικά και χρηστικά χειροποίητα κεραμικά σε παραδοσιακές και σύγχρονες, λιτές φόρμες.
-Πίνακες ζωγραφικής εμπνευσμένους από το Αιγαίο και τα ιστιοφόρα του.
-Υφασμάτινες τσάντες, μπλούζες, φουλάρια και παρεό ζωγραφισμένα στο χέρι.
-Παλιά, μεταλλικά, ζωγραφισμένα βρυσάκια.
-Ξύλινα, πήλινα και μεταλλικά καραβάκια.
-Αναμνηστικά με θέμα το «Σκιάδι».
-Καρτ ποστάλ και μαγνητάκια με θέματα του νησιού.
-Χάρτες και μικρά αναμνηστικά.
-Πορσελάνη Ιωνία.
-Κοσμήματα Biz Art.
-Μπρελόκ, κομπολόγια και φαναράκια.

http://www.gokimolos.gr/go/tokaniski/