Η παλιά, οικογενειακή επιχείρηση που ξεκίνησε ο παππούς Λευτέρης το 1950 και συνέχισε ο πατέρας Σπύρος Αντιβάχης, περνάει πια στα χέρια της τρίτης γενιάς και ανανεώνεται.

Ο Αντώνης και η Ρούλα, με φρέσκες ιδέες και όρεξη για δουλειά, αξιοποιούν την πείρα, και επεκτείνουν τη δραστηριότητά τους, τόσο στη φάρμα, όσο και στο ανακαινισμένο και πιστοποιημένο για βιολογικά προϊόντα κατάστημα, στον κεντρικό δρόμο του Χωριού.

Εδώ διαθέτουν την παραγωγή τους: μοσχάρι, χοιρινό, αρνί, κατσίκι, γίδα, κοτόπουλο, αυγά, από ζώα που μεγαλώνουν στην πανέμορφη φύση των Πρασών, αλλά και τα παραδοσιακά, Κιμωλιάτικα τυριά “μανούρα” και “ξυνό”, που φτιάχνουν με το δικό τους γάλα.

http://www.gokimolos.gr/go/samplosfarm/