Κίμωλος – Αλυκή
«ΣΑΡΔΗΣ»
Εστιατόριο
Στον παραθαλάσσιο οικισμό της Αλυκής και πλάι στα ενοικιαζόμενα δωμάτιά μας, βρίσκεται το εστιατόριο “Σάρδης” για να σας προσφέρει σπιτικές, κυκλαδίτικες, γαστριμαργικές απολαύσεις δίπλα στη θάλασσα.
Όλη η οικογένεια στην κουζίνα:
- Ο πατέρας Δημήτρης συνεισφέρει την ψαριά του.
- H μητέρα Μπέμπα ετοιμάζει νοστιμότατα κυκλαδίτικα πιάτα.
- Ο Θέμης, ο γιός, προσθέτει τις δικές του, νεανικές πινελιές σε έναν κατάλογο που περιέχει μεταξύ άλλων:
- Νησιώτικη κακαβιά, χταπόδι λιαστό, πολλά πιάτα με θαλασσινά.
- Γαριδομακαρονάδα και την εξαιρετική, διάσημη αστακομακαρονάδα του Θέμη.
- Νοστιμότατα κρεατικά της ώρας.
- Κοκκινιστό μοσχάρι και κατσίκι
- Χοιρινό με πράσο.
- Τοπικές νοστιμιές όπως μυρωδάτους κολοκυθοκεφτέδες, ντοματοκεφτέδες και λαχανοντολμάδες, τυρένια, λαδένια, ξυνό, κοπανιστή.
- Ουζομεζέδες απολύτως κατάλληλους για χαλαρή παρεούλα διακοπών.
- Νησιώτικη κακαβιά, χταπόδι λιαστό, πολλά πιάτα με θαλασσινά.
Τα λαχανικά και το λάδι είναι παραγωγής μας.
Οι πατάτες είναι Νάξου.
Σερβίρεται πρωινό από τις 8.00 μέχρι τις 12.00
Η αστακομακαρονάδα, η γαριδομακαρονάδα και η κακαβιά ετοιμάζονται
κατόπιν παραγγελίας.
Αναλαμβάνουμε συνεστιάσεις.
Περίοδος λειτουργίας: 15 Μαΐου – 30 Σεπτεμβρίου.
Ωράριο: 08.00 – 24.00
Για περισσότερες πληροφορίες και κρατήσεις:
Τηλ. 2287051458 – 6977238244
E-mail: sardis_kimolos@yahoo.gr
http://www.sardis.gr


