«το μελάκι»
Χωριό
Μελισσοκομία

 

“Το μελάκι” είναι ένα σύγχρονο, καλά εξοπλισμένο μελισσοκομείο, με 500 κυψέλες, εγκατεστημένες στην  Αγία Φωτεινή και στα Φρούδια της Κιμώλου.
Πίσω από το απλό όνομα, κρύβεται μια όμορφη ιστορία μεταδοτικής αγάπης:
Πρώτα ο Κώστας, ως παιδί, αγάπησε τη μέλισσα. Έμαθε τα πάντα για αυτήν στην Αμερικανική Γεωργική Σχολή της Θεσσαλονίκης. Έπειτα, ο Κώστας αγάπησε τη Λένα κι αυτή, με τη σειρά της, τη μέλισσα. Σήμερα, στα χνάρια τους, η μικρή Ειρήνη αγαπάει τη μέλισσα πιο πολύ κι από τα παιχνίδια της.

“Το μελάκι” κλείνει μέσα του όλα τα πολύτιμα αρώματα της πλούσιας φύσης της Κιμώλου: άγρια λεβάντα, ρείκι, λαδανιά, χαμομήλι, θυμάρι και πολλά ακόμη βότανα προσθέτουν τις θεραπευτικές τους ιδιότητες στην απολαυστική του γεύση. Αυτό είναι το θαύμα και η ανταπόδοση της μέλισσας.

Κοντά στο μέλι, η γνώση και το μεράκι αγκαλιάζουν όλα τα προϊόντα της κυψέλης: το μελισσοκομείο παράγει επίσης γύρη, μελισσοκέρι, κηραλοιφές, βασιλικό πολτό και πρόπολη.

Όλα τα προϊόντα μπορείτε να τα βρείτε στο μαγαζί – εργαστήριο,
στο Χωριό (περιοχή Παραθύρια).

Μπορείτε, ακόμη, να παραγγείλετε εξαιρετικό παστέλι και μέλι σε μικρές συσκευασίες ως κέρασμα ή ως μπομπονιέρες για γάμο και βάπτιση.

Πώληση χονδρική – λιανική
Αποστολή σε όλη την Ελλάδα

Ωράριο καταστήματος: 10.00 πμ – 2.00μμ και 6.00 – 10.00μμ, Δευτέρα – Σάββατο.

Στοιχεία επικοινωνίας και παραγγελίας:
Τηλ.: 6987233089 και viber , 22870 51566
E-mail: tomelaki@gmail.com & tomelaki10@gmail.com
http://www.gokimolos.gr/go/tomelaki/

Δείτε μας και στο facebook

«ΚΙΜΩΜΕΛΟ»
Χωριό
Μελισσοκομία & Τοπικά – Παραδοσιακά προϊόντα

 

Μεγαλώνοντας σε μια οικογένεια “μελάδων” έχεις αυξημένες πιθανότητες να κολλήσεις το ίδιο … “μικρόβιο”. Κάπως έτσι, το 1995, ξεκίνησε ο Φώντας με ένα πειραματικό σμάρι, από περιέργεια.
Η συνέχεια ήταν αναμενόμενη: Σιγά – σιγά με τη βοήθεια και την καθοδήγηση του θείου και της μητέρας του Μαρίας, ο θαυμασμός του, για το πολύτιμο έντομο, έγινε αγάπη και η αγάπη, γνώση και σεβασμός.

Το 2020. ο γιός του Φώντα, ο Πέτρος συνεχίζει την οικογενειακή παράδοση και αναλαμβάνει την επιχείρηση. Της δίνει το όνομα «ΚΙΜΩΜΕΛΟ» και τατόχρονα την εμπλουτίζει και με τοπικά – παραδοσιακά προϊόντα, δικής τους παραγωγής, όπως κάπαρη και κρίταμα.

√ Το ΚΙΜΩΜΕΛΟ παράγεται από 80 μελίσσια στις Καυκάρες, έναν όμορφο μελισσότοπο στο εσωτερικό της Κιμώλου, πλούσιο σε βότανα και αγριολούλουδα όπως ο “βασιλικός τση γης” (φλισκούνι), η λεβάντα, το χαμομήλι, η λαδανιά, η αξινίθρα, το μελισσόχορτο που τον ανταμείβουν με πλούσια παραγωγή.

√ Τα βότανα, με τα πολύτιμα για την υγεία συστατικά τους, χαρίζουν στο μέλι ανθέων που παράγει, ένα αιθέριο άρωμα, μια ρευστή χρυσαφένια υφή και μια ευπρόσδεκτη γλύκα.
Το ΚΙΜΩΜΕΛΟ σε συσκευασίες, μερίδας, 250 γρ., 500 γρ. και 1 κιλού καθώς και την καπαρη και τα κρίταμα θα το βρείτε στην Κίμωλο, στο στο Σούπερ Μάρκετ «το Μίνι».

ΚΙΜΩΜΕΛΟ επίσης μπορείτε να παραγγείλετε όλο το χρόνο τηλεφωνικά ή μέσω e-mail.
Αποστολές γίνονται σε όλη την Ελλάδα.

Επικοινωνία:
Τηλέφωνα: 22870 51068 & 6978048727

E-mail: kumolos@gmail.com
http://www.gokimolos.gr/go/moustakashoney/